Argent
Alimentation, restauration
Les produits vendus aux consommateurs doivent présenter des garanties de sécurité et de santé des personnes. Le consommateur doit être informé des éventuels risques liés au produit, notamment s'il s'agit d'un produit alimentaire. Un restaurateur est quand à lui soumis à plusieurs règles concernant l'hygiène générale de l'établissement, la dénomination des produits vendus, l'information du consommateur sur les prix et les produits et la rédaction de la note remise au client.
Pour en savoir plus
- Fiches pratiques de la DGCCRF - Information pratique - Ministère chargé de l'économie
- Étiquetage des OGM dans l'alimentation animale - Information pratique - Ministère chargé de l'économie
- Hygiène alimentaire - Information pratique - Ministère chargé de l'économie
- Température de conservation - Information pratique - Ministère chargé de l'économie
- Agriculture biologique - Obligations des opérateurs bio - Information pratique - Ministère chargé de l'économie
- Cafés : quelles obligations pour les professionnels ? - Information pratique - Ministère chargé de l'économie
- Tout savoir sur le nutri-score - Information pratique - Institut national de la consommation (INC)
Où s'adresser ?
Direction générale de la concurrence, de la consommation et de la répression des fraudes (DGCCRF)
Si vous souhaitez signaler une difficulté rencontrée avec un commerçant
Sur internet
Vous pouvez utiliser le site Signal Conso (particuliers).
La DGCCRF et le commerçant concerné seront informés de votre démarche.
Par téléphone
0809 540 550
Numéro non surtaxé
Heures d'ouverture :
Lundi et mardi : de 8h30 à 12h30 et de 13h15 à 17h15
Mercredi : de 13h15 à 17h15
Jeudi : de 8h30 à 12h30
Vendredi : de 8h30 à 16h
Par courrier
DGCCRF - RéponseConso - BP 60 - 34935 Montpellier Cedex 9